Ultraääniemulgaation edut
1. Ultraääniemulgaation avulla muodostetun emulsion keskimääräinen pisarakoko on pieni, mikä voi olla 0,2 - 2um; pisarakoon jakautumisalue on kapea, mikä voi olla 0,1-10um tai kapeampi.
2. Maidon ultraäänipitoisuus on korkea, puhtaan emulsion pitoisuus voi ylittää 30% ja emulgointiaine voi olla jopa 70%.
Muodostunut emulsio on vakaampi. Tärkeä ominaisuus fakoemulgaatiolle on, että se voi tuottaa erittäin vakaan emulsion ilman emulgointiainetta tai vähemmän.
4, voi hallita emulsiotyyppiä. Fakoemulgaatiolla voidaan tietyissä äänikenttäolosuhteissa valmistaa o / w (öljy vedessä) ja w / o (vesi öljyssä) emulsioita; tämä ei kuitenkaan ole mahdollista mekaanisilla emulgointimenetelmillä, vain emulgointiaineen ominaisuudet Emulsion tyypin hallitsemiseksi.
5. Tolueeni emulgoidaan vedessä, joka voi muodostaa yhden tyyppisen emulsion matalan äänenvoimakkuuden olosuhteissa ja muodostaa toisen tyyppisen emulsion korkean äänenvoimakkuuden olosuhteissa.
